結構前に買ったままになっていますが、元バーテンダーYoutuberさんがオススメしていた広島県のジャパニーズクラフトジン「桜尾ジンオリジナル」です。
開封当初、開けて香った瞬間、
「うわぁ、超柑橘！」
って素直に叫んだほど柑橘類。みかんではない、硬くてデカそうな（八朔みたいな？）柑橘の皮をこう、プシュっと押しつぶしたような香りが凄かったです。
コイツはすごいと思いましたね！
そこから長い間長期熟成（常温放置）してたわけですが、ほぼほぼ空の状態で大切に残していたものの最後を戴いていおります。
なんでしょうね、ほぼほぼ空ボトルなのでアルコールがきつくなったのかわかりませんが、香りは柑橘系が少し弱まり、アルコール感が出ていました。
コチラに使用されているボダニカル（植物）を見ていきたいと思います。
使用原料：レモン、ネーブル、夏みかん、柚子、橙、ヒノキ、赤紫蘇、緑茶、生姜（公式HPより）
ふむ・・・やっぱり柑橘類。・・・ヒノキ！？
では、飲んだ感想を。
ストレート：
ウイスキーのストレートに徐々に慣れ始めてはいるが、ジンのストレートにはまだ早い！自慢の柑橘系が仇に？例えるなら皮を齧ったように強烈な渋み。
ソーダ：
炭酸の気泡で柑橘系の香りが華やぐ。さっぱり・ほろ苦なドライ感。食事に合いそう。飲み進めるとほんの少し甘みが感じられる。柑橘フレーバーとミントの様なさっぱり爽快感が推し！
ジントニック：
旨い。てか、ジントニックですので当然。特徴を出すならソーダ割か？
水割り：
香りはソーダ割に劣る。味は柑橘系の酸味・苦み・ほんの少し甘み。
鉄板のジントニックは置いといて、柑橘類のシャワーを浴びる為にも最初の一杯はソーダ割で行っときたいですね！
追記：
このボトルを買った＆記事を書いてた当時、企業名：中国醸造㈱さんだったようですが、2021年に社名変更をされたようで、現在：㈱サクラオブルワリーアンドディスティラリーさんになったとのこと。
以降、ウイスキーやノンアルなど様々な商品を記事にしていくことになるとは…(2022年)
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種類：ジャパニーズクラフトジン・広島県中国醸造㈱
度数：47％
価格：1,800円位？/700ｍｌボトル
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