名古屋市 大須きしめん 感想・評価

今回紹介するのは、名古屋駅地下街（桜通口側）サンロードにある吉野家向かいの立ち食いきしめん「大須きしめん」です！

目印としては、地下鉄東山線改札を出て、名鉄側に向かうと目につく牛丼吉野家が目印です。そこから吉野家の周りをクルリと回れば発見できるかとおもいます。（お店を左にして、その通路を進むと丸亀製麺もあるよ）

一目見た感じではお土産屋さん？という印象はあるのですが、看板のメニューを見たらきしめん屋さんという事がわかります。

過去に何度かその辺を通った事があるのですが、本気で立ち食いきしめん屋と気づかなかった…気づく前に、あのオレンジ色で目立つ吉野家に目を奪われていたからか？それとも、良い店がないかと「カラーバス効果」が効いたのかもしれません。

とりあえず、入店前に何にするか決めてから入ってみました。（店内にもメニュー表はあるよ）

中に入ると食券制ではなく、カウンター越しに注文します。温・冷どっちでもいけるようですので、お好みで注文しましょう。

アイキャッチ写真：きつねきしめん 470円

名古屋で今まで食べた立ち食いうどん・そば系では出汁の色が一番薄く、醤油ベースではないです。うん、ちゃんと麺が透けてますよ。

私好みの関西風の甘出汁でした♪

更に、お揚げがまた甘かったー！そうそう、この味ですよ！

しばらく食べてから、一味唐辛子を少し入れる…甘味と辛みが調和して旨い！

味もさることながら、麺の歯応えがヤバい！

「プツン、プツン」

と、噛むことによるコノ食感をトコトン堪能できました！コレがきしめんの良さなのか！？

今までのまとめで言えば、

• そば：よもだそば
• きしめん：大須きしめん
• 立ち飲み：かきつばた
• 総合コスパ：よもだそば

こんな感じかな？

住よしは店舗数こそたくさんありますが、きしめんの味でコチラに軍配あり。（アチラはうどんに近い）

ただし、きしめんの具材のコスパについては住よしの勝ちですかね。

この店の一番の推しはその食感！　歯応えが病みつきになりそう…

いい店に巡り合って、ちっと嬉しいですね！

定休日：サンロードの営業に準ずる

営業時間:　10：00～19：45

席数：カウンター席のみ

予算帯：500円位

設備：Wi-Fiあり（名古屋フリー）/コンセントなし/BGM:なし